5月21日0—24時，31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例169例。其中境外輸入病例12例（福建7例，廣西2例，云南2例，上海1例）；本土病例157例（北京52例，上海52例，天津36例，四川12例，河南3例，廣東1例，陜西1例），含45例由無癥狀感染者轉為確診病例（上海29例，天津12例，四川3例，北京1例）。新增死亡病例3例，均為本土病例，在上海；無新增疑似病例。
當日新增治愈出院病例476例，其中境外輸入病例12例，本土病例464例（上海343例，北京45例，浙江14例，河南14例，廣東14例，青海13例，吉林8例，遼寧3例，貴州3例，山東2例，河北1例，內蒙古1例，江西1例，重慶1例，四川1例），解除醫學觀察的密切接觸者16710人，重癥病例較前一日減少92例。
境外輸入現有確診病例200例（其中重癥病例1例），無現有疑似病例。累計確診病例18493例，累計治愈出院病例18293例，無死亡病例。
截至5月21日24時，據31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告，現有確診病例4405例（其中重癥病例200例），累計治愈出院病例213518例，累計死亡病例5222例，累計報告確診病例223145例，無現有疑似病例。累計追蹤到密切接觸者3991358人，尚在醫學觀察的密切接觸者259419人。
31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增無癥狀感染者729例，其中境外輸入62例，本土667例（上海570例，四川35例，天津20例，河南15例，吉林10例，北京9例，安徽4例，遼寧1例，江蘇1例，浙江1例，福建1例）。
當日解除醫學觀察的無癥狀感染者4860例，其中境外輸入47例，本土4813例（上海4549例，江蘇68例，河南50例，遼寧25例，浙江21例，吉林15例，青海14例，山東13例，河北12例，北京11例，安徽9例，江西8例，廣東5例，四川4例，貴州4例，廣西3例，天津1例，重慶1例）；當日轉為確診病例45例（無境外輸入）；尚在醫學觀察的無癥狀感染者37636例（境外輸入443例）。
累計收到港澳臺地區通報確診病例1572929例。其中，香港特別行政區331950例（出院61842例，死亡9370例），澳門特別行政區82例（出院82例），臺灣地區1240897例（出院13742例，死亡1343例）。
