潮汕善烹海鮮、重湯輕油、崇尚清淡、注重養生，所以，潮汕菜也越來越受到深圳人的追捧與喜愛，可謂是深圳美食界的一匹黑馬，因為純粹，潮汕菜也注定會越走越遠。